Tartare de saumon à la mangue ou à l'avocat

Pour cette recette de Tartare de Saumon à l l'avocat il vous faudra

300 gr de saumon ( pour 2 personnes )

1 avocat

2 petites tomates rouges

1/2 jus de citron jaune

1/2 jus de citron vert

1/2 échalote

de l´estragon

1/2 cuillère à café de jus de yuzu

1 cuillère à soupe d huile d'olive

du poivre du moulin

du sel fin

Pour cette recette de Tartare de Saumon à la mangue il vous faudra

300 gr de saumon ( pour 2 personnes )

1 mangue

1 tomate Green zébra

1/2 jus de citron jaune

1/2 jus...

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Par : Cook like a Champ

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Saumon au sésame - La prochaine fois c'est chez moi / Casino (S2E68)

Lise se dote d'un bras droit idéal en la personne de Bob, pour réaliser ce saumon au sésame accompagné d'un tartare de tomates, avocat et roquette. Un vrai régal basque !

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Saumon au sésame - Recette de cuisine à partager en vidéo - Casino (S2E68)

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Tartare de saumon & salade avocat mangue ► RECETTE

Cookin' Movie te donne les clefs pour réussir un tartare de saumon frais et savoureux en l'accompagnant avec une salade riche et légère.

Pour le tartare :

400g de saumon frais sans arrête

2 c/s de ciboulette

4 c/s d’huile d’olive

1 c/c de moutarde

1 c/s de sauce soja

1/2 citron

Sel-Poivre

2 c/s de sesame

Pour la salade :

2 avocats

1 mangue

300g de mâche

200g de tomate cerise

1 oignon rouge

50 g de pignon de pin

1/2 citron

3 c/s d’huile d’olive

1 c/s de vinaigre balsamique

2...

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Par : Cookin' Movie

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